Vous vous envolez pour Hanoi.
Ce cheminement du Nord au Sud fait le plein d’expériences authentiques, exquises et romantiques. De la baie d’Halong à la rivière des parfums, de la poétique Hoi An au paisible delta du Mékong, découvrez un Vietnam captivant et attachant. Tout au long du parcours, nous avons sélectionné des adresses intimistes et des hébergements divins pour de vrais moments privilégiés. Pour clore cette belle échappée en amoureux, quelques jours de détente paradisiaque au cœur d’une baie secrète de la mer de Chine.
Les points forts de ce voyage :
- Expériences exclusives lors d'une nuitée dans un palace de Hanoi, d'une croisière en jonque privée dans la Baie d’Halong, et d'un séjour en villa avec piscine privée et vue sur la mer de Chine à Ninh Van Bay.
- Découverte à vélo de la rivière des parfums, de l'authentique village de Thuy Bieu, du bourg marécher de Nhu Que et des vergers du delta du Mékong à Hoa Loc.
- Immersion culinaire au travers d'une démonstration par votre Chef sur votre bateau privé, d'un cours de cuisine authentique dans le village de Nhu Que et d'un déjeuner chez l'habitant à Thuy Bieu.
Vous vous envolez pour Hanoi.
Vous êtes accueillis à l'aéroport de Hanoï par votre guide francophone et transférés en voiture privée.
Hanoi est une capitale exotique et élégante où coexistent galeries d’art, cafés branchés, histoire et héritage colonial. Visite du temple de la littérature, le plus grand temple d’Hanoi. Il célèbre les enseignements de Confucius depuis sa fondation en 1073. Entouré de jardins et de bassins, l’endroit est paisible et poétique.
En fin d’après-midi, découverte du vieux Hanoi. Depuis votre pousse-pousse, blottis l'un contre l'autre, vous déambulez dans ces rues colorées et animées. Vous terminez cette découverte par une ancienne maison classée au Patrimoine National vietnamien, témoin du Hanoï d'antan.
Vous passez la nuit au Sofitel Legend Metropole de Hanoï. Derrière sa majestueuse façade blanche de type coloniale, vous découvrez un cadre raffiné "à la française" rehaussé de délicates touches orientales.
Vous prenez votre petit-déjeuner à l'hôtel.
Ce matin, vous partez à la découverte de Hoa Lu l'ancienne capitale royale du Nord Vietnam construite il y a plus de 10 siècles. Palais, pagodes, tombeaux d’empereurs et pavillons abondent au cœur d’un paysage naturel exceptionnel. Vous découvrez ensuite la mystérieuse pagode de Bich Dong qui dissimule une grotte de Jade.
Cette après-midi, c'est depuis une barque privée que vous découvrez Tam Coc et les reliefs de la baie d’Halong terrestre. Cette promenade sur la rivière de Ngo Dong se faufile entre rizières, petites grottes et montagnes karstiques.
Vous passez la nuit à Ninh Binh dans un hébergement paisible et élégant, où les pavillons sont parsemés dans un jardin composé de points d'eau fleuris.
Vous prenez votre petit-déjeuner à l’hôtel.
Ce matin votre chauffeur vous conduit à Hon Gai pour deux jours de croisière privée. C'est en petite navette que vous rejoignez votre bateau, où l’équipage vous offre un verre de bienvenue. Pour le déjeuner, cap vers la merveilleuse baie de Bai Tu Long, plus à l’écart et plus confidentielle que ses voisines.
L'après-midi, vous débarquez sur la petite île de Hon Co où vous vous baignez et visitez la grotte de Thien Canh Son avant de regagner votre bateau. Vous jetez l’ancre pour la soirée près de la paisible île de Cong Do où le Chef vous invite en cuisine pour découvrir l’art culinaire vietnamien. Vous vous initiez aux saveurs, parfums, et senteurs et vous laissez guider...
Vous dînez et passez la nuit à bord.
Réveil matinal pour une séance de Tai Chi sur la terrasse du bateau.
Le must pour réveiller votre corps et votre esprit tout en contemplant la magie du lever de soleil sur la Baie d’Halong avant un petit-déjeuner léger. Vous poursuivez par une balade en barque pour visiter le village flottant des pêcheurs de Vung Vieng. Vous découvrez leur mode de vie nomade, tout à fait fascinant et unique, rythmé par la mer et ses aléas.
Après un brunch en amoureux servi à bord, il est l’heure de quitter l’équipage. Vous débarquez et partez pour l'aéroport pour votre vol vers Hué où vous êtes accueillis par votre guide francophone.
Vous passez la nuit au Azerai La Residence à Hué, l'ancienne résidence officielle du gouverneur de France magnifiquement restaurée dans un style élégant et contemporain. De votre chambre, vue sur la poétique rivière des parfums.
Vous prenez votre petit déjeuner à l'hôtel.
Ce matin, vous partez pour une balade à vélo le long de la rivière des parfums jusqu’au village de Thuy Bieu. Ce petit village, entouré de jardins fruitiers et de maisons centenaires, est un vrai coup de cœur. On adore son ambiance paisible et authentique. Profitez de la balade pour rencontrer ses habitants et bavarder avec eux au milieu des pamplemoussiers. Vous déjeunez chez l’habitant. On se régale, un moment d’échange vraiment sympa.
L’après-midi, vous visitez la pagode de Thien Mu, la plus célèbre et ancienne de Hué, nichée dans un havre de paix. De là, vous remontez la rivière des parfums en bateau privé jusqu’au mausolée du Roi Minh Mang, sans doute le plus majestueux de la cité.
Vous prenez votre petit déjeuner à l'hôtel.
Le matin, vous visitez la Cité Impériale de Hué, ancienne capitale impériale de la dynastie Nguyen, déclarée Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO. Déambuler autour de la cité est la meilleure façon de profiter du charme de l’endroit. Ensuite, vous partez en voiture privée pour Da Nang en passant par le col des nuages. Vous faites halte au musée de sculpture cham de Da Nang.
Vous poursuivez la route jusqu’à la belle cité de Hoi An. La ville est réputée pour sa cuisine raffinée, ses belles échoppes et son architecture traditionnelle, l’idéal pour une échappée en amoureux. À la tombée de la nuit, ne manquez pas une balade dans le vieux Hoi An. Les rues s’éclairent de mille lanternes dans une atmosphère secrète et résolument romantique.
Vous passez la nuit dans un hébergement de charme à l'élégante architecture coloniale sur la rive du fleuve tout près de la vieille ville.
Vous prenez votre petit déjeuner à l'hôtel.
Le matin, balade dans Hoi An pour découvrir le pont couvert japonais, le temple chinois, et la maison de Duc An, la plus belle maison ancienne à Hoi An. Puis départ pour une promenade à vélo rien qu'à deux vers le village des maraichers de Nhu Que. Ici, les agriculteurs pratiquent toujours les techniques de cultures ancestrales, c’est-à-dire sans mécanisation, ni engrais chimiques. Vous êtes invités à participer aux activités agricoles du village et à apprendre à préparer quelques plats vietnamiens chez l'habitant.
Après le déjeuner, séance relaxation avec un massage des pieds traditionnel chez l’habitant, tout simplement divin. Relaxés, vous êtes transféré à l'aéroport pour votre vol vers Ho Chi Ming Ville où vous êtes accueillis par votre guide francophone.
Vous passez la nuit dans un palace du centre-ville doté d’une vue exceptionnelle sur la rivière Saïgon.
Vous prenez votre petit déjeuner à l'hôtel.
Ce matin, vous partez pour le Delta du Mékong. Après une traversée privée, c’est à vélo que vous flânez dans cet univers tropical qu'est Hoa Loc, fait de canaux et de vergers où poussent mangues, ramboutans et durians. Vous reprenez le bateau pour rejoindre l’ile de Tan Phong, durant cette paisible balade, un déjeuner vous est servi.
L’après-midi, vous traversez le labyrinthe de petits canaux avant de rejoindre l’effervescence du marché flottant de Cai Be. Les barques amassées sur les deux rives servent à la fois d’abris et de comptoirs aux commerçants venus de tout le delta. De retour à Ho Chi Minh vous découvrez le quartier chinois Cho Lon et le grand marché de Binh Tay.
Vous passez la nuit à Ho Chi Minh.
Vous prenez votre petit déjeuner à l'hôtel.
La matinée est consacrée à la découverte de cette ville bouillonnante, entreprenante et frondeuse. Ho Chi Minh Ville, que tout le monde ici continue à appeler Saigon, a connu 95 ans d’influence française, supporté les Américains et résisté à la bureaucratie du Nord. Aujourd'hui, elle fait preuve d'un fort dynamisme économique. Votre guide vous emmène visiter les incontournables de la ville: la poste, la cathédrale, l’ex-rue catinat, l’hôtel de ville, le théâtre municipal et le marché de Ben Thanh.
Ensuite vous êtes transféré pour votre vol vers Nha Trang, connu pour ses belles plages de sable blanc et sa mer turquoise. Accueil à l'aéroport par votre chauffeur qui vous conduit à L’Alya Ninh Van Bay dans la belle et sauvage baie de Ninh Van. Vous vous installez dans une somptueuse villa privative avec vue sur mer et piscine privée.
Vous passez la nuit Ninh Van Bay.
Vous prenez votre petit déjeuner à l'hôtel.
Journée libre pour profiter de l’atmosphère idyllique de la baie de Ninh Van et de votre hôtel. On adore la magie des lieux, la cuisine vietnamienne raffinée, et les petits soins de l’équipe de cet hébergement exceptionnel. Vous serez choyés par la tranquillité des montagnes, la mer bleue saphir et les plages de sables dorées infinies.
Vous passez la nuit dans votre villa privative à L’Alya Ninh Van Bay.
Vous prenez votre petit déjeuner à l'hôtel.
Journée libre pour faire le plein de relaxation, soleil et farniente. Une fin de séjour divine dans ce cadre paradisiaque.
Vous êtes transféré à l'aéroport pour votre vol international vers Bruxelles